Damale at 2024-02-09 05:52:18+00:00 ID: kpllhz6

Nej, der er ikke decideret sat en regel om det, men i praksis er det hvad der er sket. Hvad jeg kan se ud fra madplaner i begge institutioner min ældste har gået i og kender fra venner og familie, så serveres der bare ikke svin i danske institutioner. Enkelte steder gør man sig sikkert den lille bitte ulejlighed at tage hensynet til de enkelte børn, frem for at banlyse en hel art af protein.

Det påvirker heller ikke de muslimske børn at spise svin, det påvirker deres forældre. Jeg havde en kammerat, som var i lære som slagter, når de muslimske børn kom ind i butikken blev de tilbudt flæskesvær på lige fod med alle andre, de elskede dem, problemet opstod kun når forældrene opdagede at de spiste dem. Jeg har ikke noget imod at de vil vælge deres levevis, men at det indirekte skal gå ud over mine børn via en forringelse af madens mængde og kvalitet har jeg noget imod.

Eftersom oksekød er dyrere og samme gælder pålæg på rugbrødsdage, så er der mindre og/eller ringere mad til alle børn, fordi et fåtal sætter dagsordenen. Jeg arbejder selv med mad og ved at det er langt dyrere at servere okse end svin, for slet ikke at tale om hvor dyre og dårligt forhandlede de kommunale indkøbsaftaler i forvejen er, samt mange kommuner har en forkvaklet ide om at alt skal være økologisk.

Heldigvis har vores nuværende kommune og institution en fornuftig holdning, så de kører økologi hvor det giver mening ift. pris, hvor vores gamle institution fik stoppet i halsen af kommunen at der skulle køres 100% økologi.

Kylling er billigere end svin, men der kan jo ikke serveres kylling hver eneste gang, hvis man vil kalde det varieret kost. For flæskesteg giver jeg gennem arbejde 45kr/kg, kyllingebryst 34kr/kg og det billigste stykke skært oksekød starter ved 66kr/kg.

Kort sagt, billigste oksekød, som skal tilberedes i flere timer er 47% dyrere end hvad der betragtes som den absolut bedste udskæring på svinet. Det synes jeg bestemt ikke man bare kan se gennem fingre med under påskud af at der skal være plads til alle.

Så er der godt nok osso buco til 56kr/kg, men det er ikke ligefrem realistisk at servere i dagtilbud og ellers starter oksehjerte ved 58, småkød 60 og hakkekød 16-20% ved 64,-. Det er de priser jeg bestiller hjem til i mit arbejde, jeg vil slet ikke vide hvad priserne er forhandlet til kommunalt.

Der er heller ikke pædagogerne, der skal lave maden, de skal blot uddele det på børnenes tallerkener, så man kan ikke sige at det ville tage mere tid, hvis køkkendamen havde en portion kyllingefrikadeller i fryseren, til at give med til de muslimske børn, når der serveres svinekød.

Til sidst kan vi meget hurtigt blive enige om at der er alt for få pædagoger, men det er det staten og kommunen får ud af at løndumpe på kernevelfærden.

Damale at 2024-02-09 06:38:08+00:00 ID: kplq1ll

Vi var aldrig tiltænkt at leve plantebaseret, vi har som børn et stort behov for protein, fedt, jern og kalk, noget du nemmest finder i mælkeprodukter og kød. Parret med at børn sjældent bare spiser hvad der bliver stillet foran dem, så vil veganisme via tvang ligeledes sjældent være positivt for et barns udvikling. Fed skrift er til for at understrege at jeg snakker om tvang og ikke børn der er glade for deres veganske kost.

Hvis du har to børn som gerne spiser deres bønner, linser og grønkål, så er det dejligt, bliv du endelig ved med det. Det at de spiser vegansk er dog noget du trækker ned over hovedet på dine børn gennem dine valg, ikke noget de selv vælger, endsige har kognitivitet til overhovedet at tage stilling til selvstændigt. Jeg trækker selv ned over hovedet på mine børn at det er i orden at spise kød, via at det er det, der bliver serveret herhjemme. Det hele kommer ud på hvorvidt man taler om indoktrinering, som vil sige at man fortæller sine børn at det at spise kød eller ikke at spise kød er forkert og det derved gør dem til dårlige mennesker. Vegansk overbevisning har en grim vane med at være fanatisk, at fortælle andre at de er galt på den og at alle skal gøre som dem, dette hænder bestemt også for kødspisere, dog i en forholdsmæssig langt lavere grad, men det er stadig lige så forkert at fortælle dig at du er galt på den for at vælge at leve af planter.

Mit problem med veganske børn går kun på når de skal være veganere for enhver pris. Hvis børnene er glade for det de får at spise og er ernæringsmæssigt sunde og raske, så fred være med det, men ift. ovenstående, så får veganske børn sjældent et valg fra deres forældre, hvor omvendt at hvis mine børn siger de ikke vil have kød, så må jeg finde et alternativ til dem.

Lad mig dog stille dig et spørgsmål, kræver du at dine børn får vegansk mad(pakke) i institutionen, eller får de lov at smage og være med sammen med de andre børn, så de senere i livet kan danne deres egen mening om din overbevisning? Hvis de på et tidspunkt kommer og siger at de ikke har lyst til at være veganere mere, vil du så støtte dem eller kalde dem dyreplagere?

Det er der jeg sætter lighedstegnet mellem veganisme og vanrøgt, børn har ligeledes ret til selv- og medbestemmelse, men hvis man indoktrinerer dem til at vælge det man gerne vil have, så har man fravalgt denne ret for sine børn og det er der jeg vil kalde det vanrøgt, når det hedder tvang og ikke valg.

Damale at 2024-02-09 06:42:41+00:00 ID: kplqgys

Jeg vil gerne vende tilbage til det du skriver senere, jeg har skrevet et svar til en anden kommentar som lidt berører det du skriver, jeg har bare ikke mere tid nu og her.