this post was submitted on 07 Feb 2024
1 points (100.0% liked)
/r/Denmark
153 readers
1 users here now
GÅ TIL FEDDIT.DK
Kommentarerne du skriver her sendes ikke tilbage til Reddit.
founded 1 year ago
MODERATORS
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
Darkthumbs at 2024-02-07 16:39:26+00:00 ID:
kpcmvbcFordi det i bund og grund er ret ligegyldigt ift. regnestykket
False_Snow7754 at 2024-02-07 17:09:51+00:00 ID:
kpcsautStrengt set har det jo STOR betydning i praksis. Vi dyrker allerede kartofler, men dyrker vi flere kartofler, eller roer, fået du flere rodfrugter til din mad. Sååå du kommer til at mangle protein. "Problemet" med omstilling til vegansk er at du ikke bare kan smide kødet ud og skifte ud med mere af det du plejer at spise sammen med det. Og så er der jo forskel på om du planter bønner eller kartofler.
Jeg er fan af delvis omstilling, men før jeg ser en konkret plan, hvor man tager ernæring i betragtning, forholder jeg mig skeptisk. Så kan du vise mig den bliver jeg glad.
Darkthumbs at 2024-02-07 17:12:04+00:00 ID:
kpcsp14Nu snakker du om ernæring, det er ikke det artiklen køre på, den køre blot på at hvis man fjerne grisene og dyrker mad til mennesker frem for foder til dyr..
False_Snow7754 at 2024-02-07 17:13:17+00:00 ID:
kpcswwySå dør dyrene, grundet manglende fodder, og så har vi et ernæringsproblem, medmindre vi importere endnu mere. Kan du se problemet?
Darkthumbs at 2024-02-07 17:15:02+00:00 ID:
kpct89oOh ffs… du misforstår med vilje?
Selvfølgelig dør dyrene ikke af sult, de er slagtet og vi har bare undladt af producere nye..
Ernæringsproblemet er jo noget du har opfundet i den debat her, det høre ikke rigtig til, men der er jo ingen der siger at de har tænkt sig det hele skulle være monokultur..
yayacocojambo at 2024-02-07 17:20:39+00:00 ID:
kpcu8gtHvad er det der skal plantes i stedet og kan det gro eller dyrkes hele året?
Darkthumbs at 2024-02-07 17:21:43+00:00 ID:
kpcufekMad til mennesker 🤷♂️ vi kan heller ikke dyrke foder hele året…
yayacocojambo at 2024-02-07 17:22:19+00:00 ID:
kpcujd4Mad til mennesker men du kan ikke sige hvad det er for noget mad?
Harold_Zoid at 2024-02-07 22:45:50+00:00 ID:
kpegluyDe har allerede sagt det er ligegyldigt i den her diskussion. Bare det giver økonomisk mening at dyrke det. Hvis vi mangler proteinholdige grøntsager, kan vi sejle det ind fra den anden side af jorden, og det vil stadig være bedre ift. klimagasser.
xxgmk at 2024-02-07 17:25:57+00:00 ID:
kpcv71uHar du hørt om sæsonbaserede grøntsager? 😳
Darkthumbs at 2024-02-07 17:24:20+00:00 ID:
kpcuwm2Det kan jo være alt grønt, man kan dyrke i zone 9 klima
False_Snow7754 at 2024-02-07 18:33:09+00:00 ID:
kpd7c2uOpfundet? Det har da ekstremt meget relevans. Det danske kød skal erstattes hos forbrugerne. Økonomisk kommer det til at koste, da de fleste kød-erstatninger er importvarer. Det bliver dyrt for staten i tabte skatter, hvad det gør ved fødevarepriserne kan jeg kun gisne om, men umiddelbart er der nu ikke stor forskel på kød og køderstatninger. Forhåbentligt vil priserne falde grundet den større mængde. Medmindre udbuddet ikke kan følge med. Du kan simpelthen ikke skille det her ad hvis det skal implementeres i praksis. Idealisme og tankeeksperimenter er fine, men det får ikke verdenen til at hænge sammen.
Darkthumbs at 2024-02-07 18:34:52+00:00 ID:
kpd7ndoDet er overhovedet ikke relevant ift. den debat der er her..
False_Snow7754 at 2024-02-07 18:55:21+00:00 ID:
kpdbd1uDu vil gerne have at det bliver en realitet, ikke? Så bliver du nød til at tage det med. Skal der brødfødes skal der også tænkes i kød-alternativer, på større plan end et par tusinde borgere, og det har konsekvenser. Debatten er fin, men den dør lidt hvis vi ikke prøver at inddrage virkeligheden en smule. Lidt ligesom den tænketank der skulle finde en løsning på klimaændringerne for en del år siden. Husker jeg rigtigt var et af forslagene "find Jorden 2.0". Fin tanke, men uden evidens for at det kan gennemføres.
Så lad os da knække koden og lave en reel plan for hvordan vi laver omstillingen realistisk.
Darkthumbs at 2024-02-07 19:06:46+00:00 ID:
kpddezkBælgfrugt, nødder og svampe er ganske fine kød alternativer..
dennodk at 2024-02-07 18:35:41+00:00 ID:
kpd7sq5Du kunne starte med at spørge de tusindvis af veganere vi efterhånden har i DK. Det er en ret simpel, billig, og SUND diæt.
False_Snow7754 at 2024-02-07 18:43:34+00:00 ID:
kpd97pfDu ignorerer det samfundsøkonomiske spørgsmål. Privat er jeg godt klar over at der økonomisk ikke er så stor forskel.
dennodk at 2024-02-07 18:48:49+00:00 ID:
kpda5vkLad mig se. Mindre behov for marker (ting som bælgfrugt bruger kun en brøkdel af den areal som dyr bruger til samme mængde protein), mere natur, færre drivhusgasser, færre lugtgener, bedre havmiljø, bedre drikkevand, sundere livsstil -> færre udgifter til sundhedsvæsenet, og sikkert en masse andre fordele som jeg lige har overset i skrivende stund.
Hour_Dragonfruit_602 at 2024-02-07 19:24:24+00:00 ID:
kpdgky5Sundhedsvæsenet har du ret i fordi vi kommer til at død meget tidliger at mangle ernæring
dennodk at 2024-02-07 19:44:45+00:00 ID:
kpdk7u0Sæt dig venligst ind i kost og ernæring inden du lukker sådan noget vås ud
Clutchxedo at 2024-02-07 20:12:51+00:00 ID:
kpdpbodVeganerer bør supplere med en masse vitaminer. B12, kalk, jern, D, omega 3, jod m.m.
Mange sætter sig ikke ind i det og lever mere usundt og underernærede end de tror. Især børn kan blive ramt hårdt. Mange sportsudøvere må opgive en vegansk kost.
Character_Shop7257 at 2024-02-07 21:36:15+00:00 ID:
kpe4v62Jamen dog der er virkelig mange ikke veganere der også behøver at supplere med de samme vitaminer du lige nævnte. Hvad siger der så om ikke veganere?
Darkthumbs at 2024-02-07 20:55:07+00:00 ID:
kpdwz6a90% af verdens produktion af b12 går til dyrefoder, så hvor tror du kvæg får det fra?
Jod er der i bord salt, omega 3 kan fåes fra grønne kilder, D fra solen, kalk og jern fra grønt…
Andre spørgsmål?
enhancedy0gi at 2024-02-07 19:38:27+00:00 ID:
kpdj321Sidst jeg kiggede på planteproteiner i supermarkedet var de stort set lige så dyre som det billigste oksekød, og kun 1/10 så næringsrige. Det er en patetisk fantasi at tro planter kan erstatte kød ifht næring og protein - det kommer ganske enkelt ikke til at ske.
dennodk at 2024-02-07 19:52:16+00:00 ID:
kpdll5zHar du hørt om bælgfrugt? Ting som tørrede bønner, ærter, og linser koster ingenting. Selv hvis de købes på dåse er det en billig spise.
Derudover har folk i vesten et sygeligt forhold til protein. Der spises i alt for overdrevne mængder, og iøvrigt fra usunde kilder, til stor skade for folkesundheden.
Kom nu ned fra din animalske hest og sæt dig ordentligt ind i tingene.
enhancedy0gi at 2024-02-07 20:01:17+00:00 ID:
kpdn8ndJeg synes det er så fint at du har fundet en fantastisk plantekilde du kan spise- det skal du endeligt fortsætte med, i den gode tro om at det er godt for dig, og så skal du være okay med at resten af os spiser rødt kød.
Ja, folk i vesten har et sygeligt forhold til protein. De får alt, alt for lidt- men når de gør, så får de det fra en sund kilde såsom oksekød.
Jeg tør slet ikke tænke på hvilke samfundsmæssige konsekvenser det ville have hvis befolkningen blev udelukket kød. Osteoporose, hormonforstyrrelse, depression, angst, lav energi, dårligt humør, ødelagt metabolisme, sukkersyge, ak.. listen er lang. Veganere må gerne boltre sig i den slags (indtil de så ændrer kurs, hvilket sker rigtigt ofte, godt for dem), så kan vi andre bevare vores sind og sundhed i fred og ro.
dennodk at 2024-02-07 20:08:19+00:00 ID:
kpdoi5lDu er jo håbløs fortabt. Held og lykke med din krop makker. Du får brug for det.
enhancedy0gi at 2024-02-07 20:17:48+00:00 ID:
kpdq7yfJeg kommer til at vinke til dig ude fra gaden mens du ligger med drop i hospitalssengen. Sygeplejersken kommer ind med en tallerken fyldt med kød; "Du skal altså spise noget ordentligt mad, ellers dør du!"
"NEJ! Jeg er VEGANER! Hvor er spinaten i lovede mig?"
"Men du er simpelthen nødt til at få noget jern i din krop, du-"
"BROCCOLI!?! I MÅ HAVE NOGET BROCCOLI?!"
Sygeplejersken er på dette tidspunkt forfærdet over din tiltagende hysteri, men observerer i samme ombæring at din puls er faretruende lav. Råbene og skrigene tager til, sygeplejersken kalder efter hjælp og overlægen stormer ind:
"Doktor! Han nægter at spise!"
"Det er den ottende veganerpatient vi har i dag, Birgitte. De dør som fluer ude på gangen. Giv ham hans sidste måltid, der er ikke noget vi kan gøre."
Sukkende serverer hun det lille fad med kikærter, fermenteret kål, spinat, soya og et skvæt citron, men patienten var allerede død..
MrHaxx1 at 2024-02-07 20:53:37+00:00 ID:
kpdwplmDet der må være dagens underligste respons.
Character_Shop7257 at 2024-02-07 21:41:08+00:00 ID:
kpe5a1ihttps://maelken.dk/proteinberegner/proteiner/#:~:text=Hvor%20meget%20protein%20spiser%20danskerne,1.2%20g%2Fkg%2Fdag.
Vi spiser i gennemsnit væsentligt mere protein end anbefalet. Så hvor har du det fra at vi spiser for lidt?
Dry-Classroom3163 at 2024-02-07 22:05:43+00:00 ID:
kpe9puvI din egen kilde står der at den anbefalede mængde er 10-20% protein, og at danskere i gennemsnit får 15% af deres kalorier fra protein.
Character_Shop7257 at 2024-02-07 22:09:41+00:00 ID:
kpeaei0Den internationale anbefaling er 0.8g som ligger under vores gennemsnitlige indtag i Danmark. De 10-20% er andelen af energi der passer til en nordisk kost og mindre hvad der rent faktisk er brug for.
Darkthumbs at 2024-02-07 20:50:53+00:00 ID:
kpdw7ryDet er fint du fortsat vil spise kød, men så kommer du bare til at betale den reelle pris for det..
FlatterFlat at 2024-02-07 20:04:24+00:00 ID:
kpdnsqwHestekød er faktisk ok, noget sødere end kvæg.
SerialSpice at 2024-02-07 19:06:24+00:00 ID:
kpddcouKommer jo an på om folk i forvejen spiser den mængde protein de har brug for, eller om de spiser mere. Hvis de spiser mere, hvad en del trods alt gør, kan de jo skære ned. Hvis de kun spiser svt. til deres behov, skal mindre kød jo erstattes af flere bælgfrugter. Hvad vores officielle kostråd i øvrigt også anbefaler. Så skal der jo dyrkes ærter eller andre afgrøder med protein.
Character_Shop7257 at 2024-02-07 21:36:10+00:00 ID:
kpe4dp2Pt. Spiser vi noget mere i gennemsnit end de anbefalede 0.8g/kg/dag så der kan snildt skæres i kødforbruget.
"Danskerne får i gennemsnit 15% af deres energi fra protein svarende til 1.0-1.2 g/kg/dag. Kun 1% af danskerne vurderes til at få under den anbefalede mængde (min. 10%) af deres energi fra protein."
https://maelken.dk/proteinberegner/proteiner/#:~:text=Hvor%20meget%20protein%20spiser%20danskerne,1.2%20g%2Fkg%2Fdag.
liquid-handsoap at 2024-02-07 23:37:45+00:00 ID:
kpep5h50,8g/kg/dag også hvis man bulker?
Character_Shop7257 at 2024-02-08 01:09:14+00:00 ID:
kpf3kzsNår du bruger ordet bulker så kender du også svaret.
liquid-handsoap at 2024-02-08 04:42:03+00:00 ID:
kpfy2yjSorry, jeg mente “Er 0,8g/kg/dag også nok hvis man bulker?”
NameTheJack at 2024-02-08 02:53:37+00:00 ID:
kpfjpjwDet er da noget vigtigere med protein når man cutter, hvis man da gerne vil bevare så meget muskelmasse som muligt.