this post was submitted on 25 Feb 2024
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Kochen

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Korrigiere: EIN Karamell 😅 IMG_20240225_190348_1

top 4 comments
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[–] [email protected] 2 points 6 months ago (1 children)

Sieht fast so aus, wie wenn ich gebrannte Mandeln mach Ü

Wie ist denn das Rezept? Wieviel Zucker, Salz und Rosmarin nimmst du auf wieviel Nüsse?

[–] [email protected] 2 points 6 months ago* (last edited 6 months ago)

Das Rezept habe ich neu ausprobiert. Das Original nimmt 200g Nüsse, 100g Zucker, 3g gemahlenen Rosmarin und Salz nach Geschmack (ich mags weniger salzig und habe ca 1g genommen). Allerdings würde ich nächstes Mal die Zuckermenge verringern oder die Nüsse auf 300g erhöhen. Da war so viel Zucker am Ende in der Pfanne über. Oh und man sollte den Zucker auch nicht (in Teilen) durch Honig ersetzen. Das Endprodukt wird so viel klebriger. ^^"

[–] [email protected] 2 points 6 months ago (1 children)

That's looks so good. I'm so jealous.

[–] [email protected] 1 points 6 months ago

Thank you. :)