BudgetAd1030 at 2024-02-06 15:53:47+00:00 ID: kp7newv

Jeg er ikke selv fagekspert, men jeg arbejder tilfældigvis sammen med nogle af de ypperste eksperter inden for ernæring i landet.

Her er, hvad jeg har samlet op gennem tiden, i frokostsamtalerne, på min arbejdsplads:

• En almindelig sund og varieret kost indeholder i udgangspunktet alt, hvad din krop har brug for.
• Kosten bidrager med næringsstoffer og andre ting, som kosttilskud ikke gør.
• Evidensen for eventuelle positive effekter af visse kosttilskud er ikke særlig overbevisende.
• Overdreven brug af visse vitaminer og mineraler kan faktisk have negative sundhedseffekter og kan være giftige.
• Kosttilskud er ikke lægemidler, og reguleringen på området er meget mindre streng, hvilket stiller krav til forbrugerne om at være kritiske og opmærksomme.

Du kan med fordel læse De Officielle Kostråd fra Fødevarestyrelsen, som udover at være en videnskabeligt funderet vejledning om sund kost, nu også tager højde for kostens klimavenlighed.