this post was submitted on 20 Oct 2023
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Frag Feddit
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Zeit sparen: auswärts essen bestellen.
Geld sparen: selbst kochen.
Beides gleichzeitig: kalte Ravioli aus der Dose, und die Frage nach besseren Ideen.
Ist die Zeit wirklich so knapp, dass du nicht wenigstens auf die Deluxe-Version Tortellini mit rotem Pesto oder Tomatensoße aus dem Glas upgraden kannst? Tortellini brauchen 2-3 Minuten im Topf und man muss ja nicht dabei stehen, während das Wasser warm wird. Schmeckt gleich tausend mal besser.
Oder halt Nudeln mit Pesto. Couscous ist auch super schnell fertig, heißes Wasser drüber und <5 min ziehen lassen. Aber da braucht man halt noch was dazu, vielleicht hat jemand anderes hier eine Idee?
Als Schwabe kann ich sonst noch Maultaschen empfehlen, die muss man auch nur in die Brühe werfen und warten. Aber weiß nicht, wie die Verfügbarkeit außerhalb vom Ländle ist.
Den Couscous mit Gemüsebrühe aufgießen. Dann hat es gleich Geschmack.
Ich finde unter 10min fürs kochen auch keinen sinnvollen Maßstab. Ob das kochen nun 3 oder 8 Minuten dauert macht den Braten mun wirklich nicht fett.
Wenn es wirklich so eilig ist, finde ich es besser vorher zu kochen und dann aufzuwärmen.
Geht mir persönlich auch so. Hab nur nach den Optionen gesucht, die die kleinstmögliche Aufwandssbweichung gegenüber Ravioli aus der Dose haben.
Dann gibt's hello fresh, das ist eher teuer und schluckt Zeit.
Hab Hello Fresh mal ne Zeit lang für 50% des Preises bekommen und fand das viel angenehmer als "normales" Kochen. Mich nervt am meisten die Planung vorher, also Rezept raus suchen, Einkaufsliste erstellen, Einkaufen (und dann hat man 5 angebrochene Packungen von irgendwas). Das ist mit Hello Fresh quasi komplett weggefallen.
Dagegen spricht der Preis ohne Rabatt, da kann man schon fast vom Restaurant liefern lassen. Und der Verpackungsmüll ist natürlich auch größer als wenn man große Packungen im Laden kauft.
Ich dachte jetzt, dass die Empfehlung kommt, Spaghetti Carbonara zu kochen, weil man so in wenig Zeit für unter 10€ ein Gericht für sich, die Freundin und ihre Eltern kochen kann und nicht Essen gehen muss und in einem Restaurant sich mit allen über Finanzoptimierung, ETFs und Sparpläne unterhalten zu können...
Noch mehr Blasphemie und ich schmeiß den Einkaufswagen um!!!
Du solltest das mal [email protected] posten :D
Knoblauch + Kichererbsen oder Bohnen braten. Optional geriebenen Käse drauf. Joghurt dazu. 15 minuten und kaum Abwasch :)
Bei mir gibt's da überleben, leben und geniessen.
Couscous mit Ketchup ist überleben. Kostet nix, ist günstig, schmeckt ganz okay, besonders dauert das ganze 4 Minuten. Reis mit gedünstetem Gemüse gehört auch dazu... gebratener Tofu mit Sojasauce, oder ERBLICKE!¡ Maggi, ist dann schon fast leben. Hier wo ich wohne gibt's auch ein Dosenchili ohne Fleisch, das ist dann sogar einigermassen gesund.
Leben ist sowas wie Nudeln mit anständiger Sauce. Auch geeignet ist so ne Zucchetti Nudelpfanne. Zucchetti mit Datteltomaten, Zwiebel, Knoblauch und für die Reichen Pinienkerne anbraten, Zitronensauce hinzugeben, mit Pasta vermengen.
Geniessen wäre dann ne selbst gemachte Lasagne, Shepherds Pie, Curry... Dinge die ich sehr Lecker finde und lange dauern. Ich geb dafür dann auch gerne mal mehr Geld aus. Wein in die Sauce, echter Käse... so Dinge halt.
Essen muss nicht jeden Tag luxuriös sein. Nach nem Arbeitstag reicht mir auch ne Dose Ravioli und ein Stück Schoki, das ist ganz normal und auch gut so.
Reis mit Gemüse ist ein gesundes, günstiges und leckeres Essen. Der Trick ist richtig zu würzen.
Eine gute Reispfanne schlägt viele kompliziertere Gerichte um Längen.
Bessere Idee: Nudeln, eine Zwiebel, Tomatenmark
Dauert unter 15min, schmeckt besser und ist gesünder. Lässt sich bei Bock easy erweitern, z.B. durch frische Tomaten, Erbsen... Wenn du die Ravioli jeden Tag ist zahlst du den reduzierten Kochaufwand wahrscheinlich hintenraus mit Gesantlebensdauer.
Aufräumen und Vorbereiten, da ist man dann schnell wieder über den 15 Minuten.
Da gibt es nichts vorzubereiten. Eine Zwiebel schneidet man in einer Minute. Aufräumen ist hier einen Topf und einen Kochlöffel auswaschen. Wenn das nicht über Nacht antrocknet weitere 2 Minuten.
Das sind 3min dich gerne investieren um etwas zu bekommen das leckerer, gesünder und günstiger ist als Nudeln mit Fertigtomatensoße.
Schön, wenn du das wirklich in unter 15 Minuten hinbekommst. Wenn ich bedenke, dass ich für das Nudelkochen bereits ca. 15 Minuten brauche, halte ich das dennoch für unwahrscheinlich.
Das schnellste, was ich in der Hinsicht schaffe ist es Nudeln zu kochen, ein Glas Pesto, ggf. mehr, einzurühren und dann bin ich bei 20 bis 25 Minuten bis ich essen kann.
Ich sage ja auch nichts dagegen mal selber lecker, gesünder und ggf. günstig zu kochen. Ich zweifle bloß die notwendige Zeit an. ^^
Das schöne am Nudeln kochen ist ja das man dafür nichts machen braucht. Nimm einen Topf, füll die gewünschte Nudelmenge rein, eine Brise Salz und mich heißem Wasser auffüllen bis sie bedeckt sind. Auf den Herd damit und warten bis es kocht. In der Zwischenzeit kannst du viele andere Dinge machen. Ich persönlich bereite praktisch gar nichts vor sondern mache das einfach parallel. Gerade bei simplen Gerichten ist das auch nicht schwer.
ich empfehle reis-mais. das heißt uncle bens 2min reis in die mikrowelle warm machen, eine dose mais oder erbsen dazu, je nach bedarf ein bisschen mayo oder ketchup und/oder würzen. hat mich durch die depression getragen, neben den typischen nudeln mit soße.
was auch geht sind tortillas mit etwas käse oder wurst in die mikrowelle hauen, dann einfach falten und das wars. ist kein qualitatives essen, aber es ist schnell, leicht und tut was es soll.
Erbsen sind schon mal gut. Du kannst auch mal Bohnen und Linsen probieren, die sind etwas proteinreicher als Mais.
yes danke, das mache ich mittlerweile auch. heute würde ich mir eher einen salat aus linsen und roter beete machen, ist nur minimal aufwändiger.
Achja, Vollkornreis mit Mais und Erbsen, dazu vielleicht noch nen Proteinshake und/oder Hirtenkäse. War immer mein klassisches Gericht an Amphetamin-Tagen - relativ gesund und vergleichsweise leicht runterzuwürgen, wenn sich alles in dir gegen Essen sträubt, aber der Magen knurrt.
Könnte ich eigentlich auch so mal wieder machen, und mal schauen, wie das bei intaktem Appetit und mit Gewürzen und bisschen Öl so schmeckt. Danke für die Idee.