/r/Denmark

153 readers

1 users here now

GÅ TIL FEDDIT.DK

Kommentarerne du skriver her sendes ikke tilbage til Reddit.

founded 1 year ago

MODERATORS

[email protected]

Hvad er en frikadelle? (leddit.danmark.party)

submitted 7 months ago by [email protected] to c/[email protected]

47 comments fedilink hide all child comments

Vi ved jo nok alle sammen hvad en frikadelle er, men hvad er en frikadelle?

Er det hakket gris eller kalv&flæsk, rørt op med løg, mel, mælk, æg og potentielt rasp eller havregryn eller er det en bolleformet fars stegt på pande?

Vi siger jo også oksefrikadelle, fiskefrikadelle og kyllingefrikadelle, eller hvis vi rigtig skal være afvigere på kødfri tirsdag, kikærtefrikadelle.

Men vi siger stadig frikadelle, er vi bare vant til at de er lavet af en form for gris? Vi må jo ikke kalde havredrik for havremælk, for det er jo ikke mælk.

Hvad dækker ordet "frikadelle" over, er det indholdet eller er det metoden?

Danmarks hivemind, lad os få belyst sagen, jeg betragter dette som et anliggende af nationalkultur af yderste prioritet, sæt igang!

Dette indlæg blev automatisk arkiveret af Leddit-botten. Vil du diskutere tråden? Tilmeld dig på feddit.dk!

The original was posted on /r/denmark by /u/Damale at 2024-03-21 05:53:27+00:00.

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments

[–] [email protected] 1 points 7 months ago (2 children)

MadsenFraMadsenOgCo at 2024-03-21 06:20:39+00:00 ID: kvuq4j7

Okse- og kyllingefrikadeller er vel alment anerkendte efterhånden? Kikærtefrikadelle er lidt mere på vippen, der er trods alt et bedre ord for det.

Men altså, jeg er frikadelle-liberal: det er en frikadelle hvis det består af en rørt fars som er stegt (på panden eller til nøds i ovnen). Kødboller tæller ikke, for de er kogte, ikke stegte. Hakkedrenge tæller ikke, fordi det ikke er en rørt fars. Karbonader tæller ikke, for de er panerede. Men ellers kan du sgu komme alt fra feta til ramsløg til linser i og stadig kalde det en delle for min skyld.

[–] [email protected] 1 points 7 months ago (1 children)

SkibDen at 2024-03-21 06:49:14+00:00 ID: kvusg9b

Kikærtefrikadelle

Falafler? Jeg er ret sikker på de har eksisteret i et par år..

[–] [email protected] 1 points 7 months ago

beltoft at 2024-03-21 08:10:40+00:00 ID: kvuyvid

Men bliver de ikke friturestegt? En delle skal være pandestegt

[–] [email protected] 1 points 7 months ago (1 children)

liquid-handsoap at 2024-03-21 06:23:23+00:00 ID: kvuqcmm

Har du aldrig lavet frikadunnere i ovnen?

[–] [email protected] 1 points 7 months ago (3 children)

SkibDen at 2024-03-21 06:49:49+00:00 ID: kvusi1h

Har du aldrig kogt en suppe i køleskabet?

[–] [email protected] 1 points 7 months ago

liquid-handsoap at 2024-03-21 06:51:53+00:00 ID: kvusob0

✌️😔

[–] [email protected] 1 points 7 months ago

LilanKahn at 2024-03-21 07:48:44+00:00 ID: kvux689

Koger årligt min koldskål i køleskabet :)

[–] [email protected] 1 points 7 months ago

ColaMalurt at 2024-03-21 11:17:42+00:00 ID: kvvf24d

Kan man koge et køleskab i suppen?