Kommentarerne du skriver her sendes ikke tilbage til Reddit.
RealFakeLlama at 2024-02-02 19:58:22+00:00 ID: komv51s
Google efter lokale oste butikker.
Gå der ned.
Bed om at smage deres stærkeste oste.
Køb en af de stærke sataner.
Kom igen når du er løbet tør - godt for lokal butikkerne og glædeligt for din gane og mavse.
QuantityOdd6032 (OP) at 2024-02-02 20:01:56+00:00 ID: komvqx3
Jeg har før købt den stærkeste ved min lokale ostemand, og den er god, men jeg vil gerne have endnu stærkere.
Hillgrove at 2024-02-02 20:03:49+00:00 ID: komw2gf
så tvivler jeg på du finder en som er stærkere i køledisken i dit lokale supermarked.
RealFakeLlama at 2024-02-02 20:08:58+00:00 ID: komwypm
Så snak med oste pusheren om det, han/hun/den kan sikkert fremskaffe noget rigtig ulækkert og stærkt til dig
En ikke-danbo jeg har hørt skulle være satabs stærk, er den der korsikanske ost der gemmes 10 år i en hule... og hvor man siger at ormene er den den af 'delikatesssen'. Men mon ikke oste handleren kender til flere gode/ulækre stærke oste end sådan en mellemlagrets oste spiser som mig.
PS god fornøjelse med dræber ostene 😵💫
Faulty_grammar_guy at 2024-02-02 21:57:16+00:00 ID: kongipo
Den er ikke lovlig at spise, da den kan give problemer i tarmene senere.
RealFakeLlama at 2024-02-02 22:05:42+00:00 ID: koni12z
'Ulovlig at spise' betydet at den er lovlig at importere og købe. Hvad vil sundhed myndighederne så? Stå og holde øje med dig gennem vinduet klar med bøde blokken skulle du smage dræber osten?
Brd price spiste da en. Huske ikke om der var her i dk eller på korsika - men det betyder jo at den er skaf-bar. EU er for fancy til at give dispensation for, i deres egne øjne, deres geniale og hellige love jo, selv for et par tykke næsten sjove gamle mænd med et tv program.
Men din oste handler kan man da sludre med, i interesserer jer jo for oste, så samtale skulle være nemt nok. Og forhør dig om de klammeste stærke oste han kan skaffe hjem og hvilke du så vil prøve.
PS. Hvor bor du henne i landet? Ikke at jeg vil komme på besøg- skal bare vide hvor henne jeg bær gå i hazmat suit 🥴
TheStarBlueRaven at 2024-02-02 22:55:27+00:00 ID: konqhzf
Det var i Danmark de spiste den. Man må mig bekendt ikke importere den....men de havde skaffet en alligevel
Theradioactivecow at 2024-02-02 22:43:52+00:00 ID: kononrh
Gem den i køleskabet i et år. Jeg havde en kunde der altid kom om julen købte en hel af den stærkeste ost vi havde og så gemte den til næste jul.
Et andet godt råd er at alle de stærkeste danboer kommer frem fra november til julen. Så fyld op med ost der. De kan sagtens vakuumpakkes
cipherphobia at 2024-02-02 20:39:05+00:00 ID: kon2e7s
Jeg ville engang overraske min kæreste en morgen efter en bytur, hvor vi begge havde slemme tømmermænd. Jeg stod tidligt op, og tog ned og handlede, og tænkte det ville være super lækkert at servere en god panini. Den skulle selvfølgelig smage af noget, så jeg købte en Danbo ekstra lagret (den sorte). Hun endte med at brække sig i entreen inden den blev serveret, og der startede en tråd i vores forenings Facebook-gruppe hvor flere personer stillede spørgsmålstegn ved hvad der lugtede sådan i opgangen. Smagte sygt fråderen. Så - Danbo ost, den sorte. 10/10. Bare ikke smid den i en toastmaskine måske.
Significant_Bet3269 at 2024-02-03 09:23:55+00:00 ID: koptixp
Jo, bliver alt smagen ikke til lugt når man varmer dem op?
liquid-handsoap at 2024-02-02 20:06:56+00:00 ID: kon4xxg
Minder mig om Kong Frederiks minde om sin far, som han beskriver i sin rigtig gode bog “Kongeord” som jeg er i gang med at læse og kan anbefale.
Hver gang de var i udlandet til noget, hvad der staves tæt på “exprotiiatre” (kender ikke dét ord), hvor de fik serveret danske oste, hvor prins henrik sagde henrykt “mmmm mums, danske oste”. Det var selvfølgelig ironisk, sagde Frederik, men på en sød måde
Muted-Ad-7356 at 2024-02-02 20:53:38+00:00 ID: kon967x
Pibemølle har en 6 års, men man skal spørge 2 gange for at få lov
RisomK at 2024-02-02 20:48:40+00:00 ID: kon42jj
Ingstrup Mejeri.
Vi købte engang deres stærkeste ost, og holy crap det var en krasbørstig bandit. Vi var flere til påskefrokosten som tyede til rom for at mildne smagen.
Ikke at jeg kan huske hvad den hedder, men du kan bare spørge til deres aller aller stærkeste ost.
QuantityOdd6032 (OP) at 2024-02-02 20:58:37+00:00 ID: kon5upg
Ingstrup laver gode oste. Kan da godt ske at jeg kører forbi deres mejeributik i ugen.
Jerlyx at 2024-02-02 21:17:16+00:00 ID: kon9uff
Min kærestes bedstemor har en forkærlighed for danske Danbo oste, men de skal være tudsegamle og ekstra ekstra stærke. Den hun synes bedst om er Castello Tistrup Mejeri Egoist (lilla pakke) men jeg har ikke kunne finde den i langt tid, måske den stadig kan opdrives?
QuantityOdd6032 (OP) at 2024-02-02 21:23:33+00:00 ID: konacpn
Castello Tistrup Mejeri Egoist
Det er den slags tips jeg kan bruge. Tak for det.
Jerlyx at 2024-02-02 21:25:14+00:00 ID: konan9o
Velbekomme! Måske du har nogen forslag til hvilke gamle og sure oste jeg kan handle til bedste næste gang jeg er i Danmark? Gerne noget der kan købes i et almindeligt supermarked :)
CryptographerMuch675 at 2024-02-02 19:53:52+00:00 ID: komucr5
Skal det være en danbo?
QuantityOdd6032 (OP) at 2024-02-02 20:02:32+00:00 ID: komvujb
Ja, det vil jeg mene.
Hvad har du ellers af forslag?
NougatTyven at 2024-02-02 20:20:39+00:00 ID: komz1kk
Hvorfor skal det være danbo? Bare af nysgerrighed.
QuantityOdd6032 (OP) at 2024-02-02 20:21:49+00:00 ID: komz8u1
Jeg har en evig fejde med min far om at finde den mest kradsbørstige danbo.
mshanne at 2024-02-02 20:40:33+00:00 ID: kon2ngo
Ok. Har I også en fejde om at finde den stærkeste piskefløde. Stærk ost=stilton, gamle ole. Danbo er ikke kandidat.
QuantityOdd6032 (OP) at 2024-02-02 20:52:32+00:00 ID: kon4r1r
gamle ole
Gamle Ole er en Danbo.
mshanne at 2024-02-02 20:53:26+00:00 ID: kon4won
Altid?
QuantityOdd6032 (OP) at 2024-02-02 20:54:31+00:00 ID: kon54lk
Ja.
mshanne at 2024-02-02 20:56:15+00:00 ID: kon5g0n
Hvad er så dit problem? Det er den stærkeste ud over stilton
QuantityOdd6032 (OP) at 2024-02-02 20:57:20+00:00 ID: kon5mpb
Gamle Ole er ikke særligt stærk.
peden85 at 2024-02-02 20:02:31+00:00 ID: komwdpl
Her Basse
Så kan du hygge lidt med det :0
QuantityOdd6032 (OP) at 2024-02-02 20:08:56+00:00 ID: komwyh3
Unfortunately the Fowlers Dairy have gone into retirement so there is no more Fowlers XXX.
Jeg var vist for sent ude.
JustTVThings at 2024-02-02 19:59:14+00:00 ID: komvaao
Hvis det skal være Danbo, så er det vel den her: https://ostenvedkultorvet.dk/webshop/super-staerk-danbo/ Men der findes nok meget stærkere oste, hvis man inkluderer andre typer og andre producenter.
SerialSpice at 2024-02-02 21:04:29+00:00 ID: kon6wib
Den ser dæleme god ud 🤩
QuantityOdd6032 (OP) at 2024-02-02 20:01:14+00:00 ID: komvmp8
Det skal være en danbo. Den ser spændende ud, men der er desværre ikke på lager.
JustTVThings at 2024-02-02 20:02:44+00:00 ID: komvvr1
De har også en anden en på lager, der dog næppe er lige så stærk:
Mundane_Airport_1495 at 2024-02-02 20:05:38+00:00 ID: komwlx6
Gammel(Gamle) Havn. Mange år siden jeg fik det sidst, men glemmer aldrig hvor lækkert det er
Himbersnitte at 2024-02-02 20:06:56+00:00 ID: komya9a
Gammel Ole
themicisfree at 2024-02-02 21:21:07+00:00 ID: koo009n
Føj...for...satan.. en klam tråd
hasjloes_i_humlebaek at 2024-02-03 09:58:09+00:00 ID: kor0mvu
Der må være en Christiania-joke et sted her…
SvuppiSig at 2024-02-03 16:02:15+00:00 ID: kor8bc3
Kvaliteten er på denne subreddit bliver bedre og bedre
Zatea-dk at 2024-02-02 21:21:07+00:00 ID: kopf466
Du køber en rigtig stærk ost, og så putter du den i et glas, og lader den stå ... ca ½ år senere tager du glasset frem og smører osten på dit brød, ja den er flydende på det punkt, men den er så stærk så den skal have sit eget køleskab, da den slår alt andet ihjel.
Drylegs at 2024-02-03 06:32:01+00:00 ID: kopj0lg
Ulvedal Gammelost eller stygge ulv.
Ellers har Them på et tidspunkt haft nogen meget gamle danbo oste som var helt brune. Ved ikke om de får dem igen, men prøv og hold øje med deres facebook. Det smagte fantastisk, ikke bare ren ammoniaksmag, som billige "stærke" oste ofte er.
Newshiva at 2024-02-02 21:21:07+00:00 ID: kopw71p
Du kan ikke få rigtig stærk ost desværre. Jeg har været hos flere ostehandlere i københavn og har fået fortalt, at der er lavet for lidt stærk ost, fordi mælkepriserne var meget høje en periode. Mejerierne var bekymrede for, hvor meget de skulle lave. Det tager lang tid at lave, så de kan ikke bare lave mere her og nu hvor alt er udsolgt.