this post was submitted on 17 Mar 2024
1 points (100.0% liked)
/r/Denmark
153 readers
1 users here now
GÅ TIL FEDDIT.DK
Kommentarerne du skriver her sendes ikke tilbage til Reddit.
founded 1 year ago
MODERATORS
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
kredes at 2024-03-17 15:09:34+00:00 ID:
kvaev59
Hvad er der ulækkert ved det? At du foretrækker rigtig smør, gør vel ikke smørbar ulækkert.
Faulty_grammar_guy at 2024-03-17 15:28:28+00:00 ID:
kvahyxt
Jo. Olie burde ikke smøres på brød. Det er et sygt produkt og burde forbydes ved lov.
mobani at 2024-03-17 15:33:15+00:00 ID:
kvairj9
Kærgården aka. kirkegården er en blanding af smør og rapsolie, hvor rapsolien er er blevet ultra raffineret. Raffineringen af rapsolie sker ved høje temperature og gør at man har en meget ustabil olie som er oxideret. Oxideret olie er mega usundt da det indeholder frie radikaler og Lipidperoxider.
Frie radikaler er molekyler, der er kemisk ustabile, og de stjæler derfor elektroner fra andre stoffer for at blive stabile. På denne måde kan frie radikaler i kroppen igangsætte skadelige virkninger, der kan sættes i forbindelse med en lang række sygdomme, bl. a. kræft, hjerte-karsygdomme og sukkersyge.
Lipidperoxider er skadelige forbindelser dannet af oxidativ skade på fedtstoffer. De kan forårsage cellebeskadigelse og inflammation. Dette kan bidrage til udviklingen af sygdomme som hjerte-kar-sygdomme og kræft.
Derfor. Spis ren smør eller naturlig olie som ikke er raffineret, som f.eks. ægte oliven olie.
kredes at 2024-03-18 04:35:46+00:00 ID:
kvdvvvl
God forklaring, den tager jeg med mig. og dog, med så meget andet, der kan sættes sammen med risiko for alverdens sygdomme, så er det ofte store mængder der skal til for at have en egentlg høj nok risiko for en egentlig sundhedsrisiko, som f.eks. med sødemidler. Hvis du har en kilde på det, må du gerne linke. Og vil lige sige, jeg er bestemt større tilhænger af rigtig smør, især til madlavning, smørbar er dog et okay produkt til en rugbrødsmad, imo.