antonbp5 at 2024-02-10 07:35:58+00:00 ID: kpr7u6w

Jeg var på Alkymisten/Alchemist for 3 års tid siden, til min 18 års fødselsdag med mutter. Det er noget helt andet en bare end fancy restaurant med god mad. De laver molekylære gastronomi, så du har aldrig nogensinde fået noget lignende. Tomat som er blevet lavet til en snebold, som bare smelter i munden. Friturestegt butterdejs kugle med en lille brie og caviar ovenpå. Og inde i kuglen? Ren bål røg. Jeg kunne fortsætte i evigheder, både fordi at det var så fedt, men også fordi at der var 50 retter.

Dengang blev det 3000 kr per person. I dag er det 4900, så jeg skal nok ikke derind lige foreløbig og selvom jeg ikke betalte var der alle pengene værd og ville gøre det igen hvis jeg havde pengene.