this post was submitted on 08 Feb 2024
1 points (100.0% liked)
/r/Denmark
153 readers
1 users here now
GÅ TIL FEDDIT.DK
Kommentarerne du skriver her sendes ikke tilbage til Reddit.
founded 1 year ago
MODERATORS
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
bergsoe at 2024-02-08 20:01:26+00:00 ID:
kpj6h0x
Så de skal teste sig frem og tilbage med 430-450-470g dej for at finde den felt rigtige g der giver et 400g brød? For ikke at nævne at selv med samme g dej vil brødene højst sandsynligt alligevel falde +-3% fra 400 grundet alle mulige faktorer.
Paragonbliss at 2024-02-08 20:54:28+00:00 ID:
kpjfzcg
Selvfølgelig skal de det. Der må gerne være afvigninger, bare ikke så store afvigninger..sådan er det. Der er en forventning om man får hvad man betaler for
derlegende27 at 2024-02-08 20:53:32+00:00 ID:
kpjft68
Ja, det skal de. +/- 3 % er fint, men > 20 % er ikke fint.
Du kan jo heller ikke 500 gram rosiner, og så kun levere 50 gram, fordi “hov, de vejede altså et halvt kilo som vindruer”