/r/Denmark

153 readers

1 users here now

GÅ TIL FEDDIT.DK

Kommentarerne du skriver her sendes ikke tilbage til Reddit.

founded 1 year ago

MODERATORS

[email protected]

Er dette overhovedet lovligt? 😂 (www.reddit.com)

submitted 8 months ago by [email protected] to c/[email protected]

139 comments fedilink hide all child comments

Dette indlæg blev automatisk arkiveret af Leddit-botten. Vil du diskutere tråden? Tilmeld dig på feddit.dk!

The original was posted on /r/denmark by /u/Stokkemor at 2024-02-08 16:12:09+00:00.

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments

[–] [email protected] 1 points 8 months ago (2 children)

TroeLar at 2024-02-08 18:23:39+00:00 ID: kpim41k

Som jeg umiddelbart læser det, så er det ikke tilladt.

https://foedevarestyrelsen.dk/Media/638197473235685023/M%C3%A6rkningsvejledningen%20juni%202022.pdf

Fra side 95 vedr. nettoindhold.

11.4:

Nettoindhold beregnes ved tidspunktet for produktion og pakning af fødevaren. Nettoindholdet skalvære korrekt ved salget, medmindre der er tale om svind. Svind er det tab, som sker i tidsrummetfra pakning til udløb af fødevarens holdbarhed, når varen opbevares under de rette forhold. Eksem-pler på fødevarer, hvor svind kan forekomme, er tørrede pølser og visse oste

Og nedenfor er så angivet tilladt svind. For 300-500g er angivet maksimalt svind på 3%.

Kan ikke lige lure, at dit brød skulle falde under nogle af de særregler der står. Og hvis det gjorde, så ville der næppe stå en vægt på posen.

Så bageren har glemt at hælde den sidste sæk mel i ælteren før den batch..?

[–] [email protected] 1 points 8 months ago (1 children)

______________fuck at 2024-02-08 19:40:43+00:00 ID: kpj2pu3

Der er også nogle regler om en gennemsnitsvægt ifølge den her artikel

Der er dog intet info om hvordan og hvorledes i OPs situation

[–] [email protected] 1 points 8 months ago

Environmental_Bug827 at 2024-02-09 07:58:40+00:00 ID: kplx44c

Ved gennemsnitsvægt, er det så ikke noget med et ‘e’ efter vægten? 🧐

Synes jeg at have set før og ‘e’ står så for ‘estimate’, går jeg ud fra - men eksempelvis en pakke skinkesalat eller whatever, der spyttes ud af en maskine kan så godt både være enten 135g eller 145g, selvom den er mærket med 140g(e), fordi de 140g er et gennemsnit henover den fulde produktion 😄

[–] [email protected] 1 points 8 months ago (1 children)

Prys_Enghard at 2024-02-09 11:27:30+00:00 ID: kpmdxmy

Bager her. Det handler umiddelbart om at der er vandsvind fra dej til færdig produkt. Når flutet bliver bagt, fordamper en del af væsken i dejen. Flutet er blevet vejet af på 400 gram på bordet, men efter afbagning, er vægten derfor mindsket til de 317 gram.

[–] [email protected] 1 points 8 months ago (1 children)

I_am_srsly_not_a_bot at 2024-02-09 11:44:10+00:00 ID: kpmfhlg

Så må I jo veje jeres brød efter det er bagt!

[–] [email protected] 1 points 8 months ago (1 children)

Prys_Enghard at 2024-02-09 11:45:36+00:00 ID: kpmfmhn

Jeg arbejder heldigvis i et rigtig bageri, vi putter ikke flutes i poser 😉

[–] [email protected] 1 points 8 months ago (2 children)

ostekagen at 2024-02-09 13:41:22+00:00 ID: kpmt54x

Hvad? Får kunden det så bare med under armen?

[–] [email protected] 1 points 8 months ago (1 children)

edmirer at 2024-02-09 13:56:30+00:00 ID: kpmv9q9

Ja, men du må få det op i røven

[–] [email protected] 1 points 8 months ago (1 children)

Prys_Enghard at 2024-02-09 14:21:46+00:00 ID: kpmyxik

Det var vidst en kommentar til din mor, du kom til at sætte ind der

[–] [email protected] 1 points 8 months ago

edmirer at 2024-02-09 14:32:54+00:00 ID: kpn0lr2

Sådan gør vi ikke i min familie

[–] [email protected] 1 points 8 months ago

Prys_Enghard at 2024-02-09 14:19:50+00:00 ID: kpmyn1u

Jeg mener at vi ikke sælger flutes i poser som fx Føtex og bilka gør, som er pakket om morgen, evt dagen før, og så ligger i butikken i op til 3 døgn. Vores brød er friskbagt hver dag