this post was submitted on 05 Feb 2024
1 points (100.0% liked)
/r/Denmark
153 readers
1 users here now
GÅ TIL FEDDIT.DK
Kommentarerne du skriver her sendes ikke tilbage til Reddit.
founded 1 year ago
MODERATORS
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
Zapador at 2024-02-05 11:01:32+00:00 ID:
kp0de1n
God idé! Og når vi nu er igang så gør det hele økologisk, eller i det mindste med et krav om min 80%.
Granthree (OP) at 2024-02-05 11:52:39+00:00 ID:
kp0hyuy
På min arbejdsplads (offentlig) er der krav om økologi. Vores køkken har fået sølvmærket i økologi. Det betyder at 60-90 procent af maden skal være økologisk. Samtidig skal maden have en bæredygtig profil og bliver produceret fra bunden.
Her hvor jeg er i dag kører fast med vegetar mandag og fredag. Det var i starten lige noget folk skulle vende sig til. Køkkenet skulle også. Lasagne var i starten mere suppe en lasagne.. Men jeg fik det i fredags hvor det var mega fråderen.
Det er virkelig godt. Maden smager også super lækkert, og det bedste er, at køkkenet har fået større økonomisk overskud samtidig.
Zapador at 2024-02-05 12:03:47+00:00 ID:
kp0j26a
Det lyder rigtig godt! Jeg synes det er fint at det offentlige kan gå foran på den måde og vise vejen til sundere kost med mindre miljøbelastning.