this post was submitted on 07 Jul 2023
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VeganDE

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„veganes Huhn gibt es nicht“ (feddit.de)
submitted 1 year ago* (last edited 1 year ago) by [email protected] to c/[email protected]
66 comments fedilink hide all child comments
 

Moin,

da ich gestern erst wieder auf der Arbeit das Thema hatte, hatte ich diesbezüglich Redebedarf. Kollege kommt rein, ich mir gerade eine Frosta-Pfanne reingefetzt: „Hat hier jemand Hühnersuppe gegessen?“

Die daraus entstehende Diskussion erspare ich euch, aber die Kernaussage (eines anderen Kollegens) war: „Es gibt kein veganes Huhn oder vegane Wurst!“

Ich vertrete den Standpunkt, dass das Übernehmen der Begrifflichkeiten bzw. das Angebot von Ersatzprodukten Konsument*innen hilft umzusteigen und ihre Ernährung schrittweise umzustellen.

Wie seht ihr das?

Edit: Fairerweise sei erwähnt, dass die Diskussion in guter Laune geführt wurde.

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[–] [email protected] 7 points 1 year ago (1 children)

Hm ja.. veganes Huhn gibt‘s nicht. Ich nenne das Zeug mittlerweile einfach Erbsen-Fleisch, Weizen-Fleisch, Soja-Fleisch, oder was auch immer die Basis ist. Ist irgendwie akkurater.

Vegane Wurst gibt’s aber! Ist ja nur die Form, nicht das Fleisch.

[–] [email protected] 9 points 1 year ago* (last edited 1 year ago) (1 children)

"Weizen-Fleisch" ist im Grunde genommen aber genauso ein Oxymoron wie "veganes Huhn" eines ist.

[–] [email protected] 4 points 1 year ago (1 children)

Aber das kann man einführen, weil es auch Fruchtfleisch und Fleischtomaten gibt. Also wieso kein Weizenfleisch wenn die Konsistenz stimmt.

[–] [email protected] 1 points 1 year ago

Aber mit dem Fruchtfleisch ist das weiche innere gemeint, wie bei Tier und Mensch.