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founded 1 year ago

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Veganer Käsekuchen :) (feddit.de)

submitted 10 months ago by [email protected] to c/[email protected]

11 comments fedilink hide all child comments

Das Rezept: https://veggie-einhorn.de/bester-veganer-kaesekuchen/

Er war köstlich, ich würde aber empfehlen nur das halbe Zitronenaroma (Oder keins) zu verwenden. Es war etwas zu zitronig.

Leider hat er beim Backen Risse bekommen, keine Ahnung warum. Aber ist ja auch nicht schlimm.

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[–] [email protected] 2 points 10 months ago (1 children)

Auf Mandelbasis gibt es den "Qvark" von Hiel und "Frischegenuss" von Simply V.

Alternativ könntest du auch probieren veganen Joghurt mehrere Stunden durch ein Tuch abtropfen zu lassen. Das sollte dann eine festere Konsistenz ergeben.

[–] [email protected] 2 points 10 months ago

Oh cool. Danke. Dann gucke ich mal, ob ich das hier in der Gegend irgendwo aufgetrieben bekomme.