this post was submitted on 11 Nov 2023
66 points (90.2% liked)

VeganDE

1523 readers
1 users here now

community is read-only! moved to other instance:

[email protected]

https://discuss.tchncs.de/c/vegande

as a true German-speaking vegan you might also be interested in the German-speaking vegan circle-jerk:

[email protected]

https://discuss.tchncs.de/c/kreisvegs


old community info:


Deutschsprachige Veganys

bitte beachten:

  1. freundlich sein
  2. evidenzbasiert: keine tollkühnen Behauptungen ohne Datengrundlage. im Zweifel Quelle(n) mit angeben
  3. konstruktiv (kein "darauf erstmal ein Steak")
  4. Inhalte mit NSFW markieren, wenn sie Gewalt an Tieren zeigen
  5. beim Posten von Links den original Linktitel als Titel verwenden
  6. Dampf ablassen eher in kreisvegs

founded 1 year ago
MODERATORS
 

Das Rezept: https://veggie-einhorn.de/bester-veganer-kaesekuchen/

Er war köstlich, ich würde aber empfehlen nur das halbe Zitronenaroma (Oder keins) zu verwenden. Es war etwas zu zitronig.

Leider hat er beim Backen Risse bekommen, keine Ahnung warum. Aber ist ja auch nicht schlimm.

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
[–] [email protected] 1 points 10 months ago (1 children)

Die Risse kamen schon während dem Backen :|

[–] [email protected] 3 points 10 months ago (1 children)

Hast du den Kuchen vor dem Backen aufgeklopft, damit keine Luft in der Masse eingeschlossen ist?

[–] [email protected] 1 points 10 months ago

Ne, ich hab nix geklopft. Danke für die Idee, probiere ich beim nächsten mal