this post was submitted on 21 Jun 2023
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Ja, Fleischersatz ist etwas teurer als Billigfleisch, aber vegetarische oder fleisch-arme Ernährung sollte trotzdem günstiger sein. Ein Berg Gemüse (roh) kostet fast nichts. Ein vegaterischer Mittagstisch im Restaurant ist günstiger als das Fleischgericht.
Nur manche Optionen fallen halt weg: Fleischkäsebrötchen, schwierig. Es gibt tausend Alternativen, aber halt nicht so billig. Döner gibt es zwar vegan, aber nicht überall und das ist auch nichts für jeden Tag..
Schwierig wird es meistens erst, wenn du feststellst, dass du Hülsenfrüchte nicht magst und/oder damit verdauungsmäßig nicht klarkommst.
Ja, das könnte ein Problem sein, wenn man alle Hülsenfrüchte und ähnliches nicht mag.