this post was submitted on 18 Mar 2024
1 points (100.0% liked)

/r/Denmark

153 readers
1 users here now

GÅ TIL FEDDIT.DK

Kommentarerne du skriver her sendes ikke tilbage til Reddit.

founded 1 year ago
MODERATORS
 

Skrev til dem at der var flere, der syntes at konsistensen og egenskaberne generelt havde ændret sig. De svarede tilbage i dag:

"Hej Nullok Vi ændrede opskriften på Kærgården i efteråret. Her gik Kærgården gik fra at have et totalt fedtindhold på 72% til et totalt fedtindhold på 70% - ved at vi har sænket mængden af rapsolie og erstattet med lidt mere vand. Vil du måske uddybe, hvordan du synes at konsistensen har ændret sig?

På forhånd tak"


Dette indlæg blev automatisk arkiveret af Leddit-botten. Vil du diskutere tråden? Tilmeld dig på feddit.dk!

The original was posted on /r/denmark by /u/NulloK at 2024-03-18 16:56:53+00:00.

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
[–] [email protected] 1 points 7 months ago (1 children)

Fredesen at 2024-03-18 19:54:12+00:00 ID: kvh38s6


der er en ret stor forskel på at "kulhydrater mætter mindre per kcal" og "du bliver fed af kulhydrater".

Er der det? Det er fordi alt for stor en del af vores kost består af kulhydrater at vi bliver fede i vesten. Fordi kulhydraterne får os til at overspise ved at give os trang til mere, og det er derfor kulhydraterne gør os fede.

[–] [email protected] 1 points 7 months ago (1 children)

Tarianor at 2024-03-18 20:37:02+00:00 ID: kvhau83


Det er stadig antallet af kalorier der gør os fede ikke kulhydrater specifikt, ligesom man nok burde lade være at skære kulhydrater over en kam, der er stor forskel på kostfibre og ren sukker.

Der er masser af lande der procentvis spiser flere kulhydrater end vi gør i vesten fordi protein/fedt er en "dyr" (især fra dyr!) energikilde at opdrætte fremfor grøntsager. De går bare ikke lige så stor adgang til den overflod af ressourcer vi har.

[–] [email protected] 1 points 7 months ago

Fredesen at 2024-03-18 20:45:00+00:00 ID: kvhc939


Det siger sig selv at det er de hurtige kulhydrater der er problemet.

Den er der alt for meget af i den kost vi har i mange vestlige lande. USA er storslem hvad det angår, fast food er proppet med de hurtige kulhydrater.

Og igen, det er selvfølgelig kalorier vi bliver fede af, men pointen er at nogle kalorier skaber trang til flere. Ligesom nikotin bilder din hjerne ind at den har brug for mere nikotin, på trods af at det er en nervegift som intet godt gør for din krop. På samme måde bilder de hurtige kulhydrater din krop ind at du er sulten, ret hurtigt efter du har indtaget de hurtige kulhydrater.

Lægger du mærke til at jeg skrive "de hurtige" kulhydrater hver gang nu? Jeg vil være sikker på vi er enige i at det er dem vi taler om.

De hurtige kulhydrater bilder din hjerne ind at du er sulten, at du har brug for mere, det gør protein og fedt ikke. De mætter og holder mæthedsfølelsen længe, derfor er det ikke tomme kalorier.