this post was submitted on 25 Mar 2024
3 points (57.9% liked)

Was koche ich heute

228 readers
1 users here now

Viele werden es kennen, was koche ich heute.
Hier werde ich und wer es noch gerne möchte, Rezepte posten, die schon gekocht und für gut befunden wurden.

founded 8 months ago
MODERATORS
3
Yum Yum Shrimps Flavour (sh.itjust.works)
submitted 8 months ago* (last edited 8 months ago) by Kommentarkommentator to c/[email protected]
 

Wenn man auf Unmengen Geschmacksverstärker und E-Zusatzstoffe steht, dann geht doch nichts über versalzene Instantnudeln mit Shrimp Flavour von Yum Yum, nor echt mit seifigen Abgang.

Zutaten

WEIZENmehl (GLUTEN), Palmöl (Palmöl, Antioxidationsmittel: E306), Tapiokastärke, Salz, Zucker, Tapiokastärke, modifizierte Tapiokastärke, Knoblauch, Chili 0,9%, Geschmacksverstärker: E621, E635, Säuerungsmittel: E330, Maltodextrin, SOJAsaucenpulver (SOJABOHNEN, Glukosesirup, Maltodextrin, Farbstoff: E150c), Maisstärke, FISCHsauce (SARDELLENextrakt [FISCH], Salz, Zucker), Würzmittel (Aroma, Maltodextrin, Emulgator: E322 [SOJABOHNEN], Stabilisator: E414), Zwiebel, Frühlingszwiebel 0,1%, Thai-Ingwer 0,1%, GARNELEN (KREBSTIERE) 0,1%, Zitronengras 0,1%, Trennmittel: E551 (Nano); Verdickungsmittel: E466, Hefeextrakt, Farbstoff: E160c.

Zubereitung

  • Zuerst seine lieblings Instantnudel Sorte bereit legen

  • Die Instantnudel in ein geeignetes Gefäß geben, entweder eine Schüssel oder einen tiefen Teller

  • Die Beilage mit der konzentrierten Sauce auf die Nudeln geben

  • Die Beilage mit den "ganz bestimmt hochwertigen" Gewürzen über die Instantnudeln verteilen

  • Alles mit kochenden Wasser aus dem Wasserkocher übergiesen und mit einen anderen Teller für 5-10 Minuten abdecken
  • Ich wünsche guten Appetit
top 2 comments
sorted by: hot top controversial new old
[–] [email protected] 5 points 8 months ago

Karotte und einen halben Block Naturtofu in grobe Stücke schneiden, in Wasser aufkochen. Nach 10 Minuten die Nudeln und eine handvoll TK-Erbsen dazu. Nudeln drei Minuten kochen lassen, Gewürzmischung dazu. Ordentliches Upgrade für alle Instantnudel-Packungen.

[–] [email protected] 2 points 8 months ago* (last edited 8 months ago)

Lecker. Würde ich auch nehmen, aber ich glaube ich habe alle Yum Yum Suppen in diesem Haushalt schon längst aufgegessen. Probiert auch mal die restlichen Variationen, super scharfe Yum Yum, Bratnudeln etc.

Und ich meine die gibt's auch in vegan, weiß jetzt nicht warum da echte Sardellen als einziges tierisches Produkt rein mussten, das lässt sich sicherlich auch mit anderer Chemie lösen.